Sabores Autênticos de Minas Gerais
Nosso menu é uma verdadeira celebração da cultura gastronômica mineira. Priorizamos os ingredientes locais, como o milho e o queijo artesanal, transformando receitas tradicionais em iguarias únicas. Nossas “quitandas” são feitas com carinho, valorizando a produção de pequenos produtores da região.
A Excelência dos Grãos Especiais
No Broa Café, a estrela é, sem dúvida, o café especial. Nosso compromisso com a qualidade começa no grão. Temos parceria com a Academia do Café, uma torrefação local que garante grãos frescos e uma seleção de altíssima qualidade. O resultado é um café com sabor e aroma inigualáveis.
O Café Perfeito Para Você
Oferecemos um menu diversificado para agradar a todos os paladares. Da simplicidade de um Café Coado ao sabor complexo de preparos como o V60, cada xícara é preparada com maestria. E para acompanhar, experimente nossas broas, o tradicional Pão de Queijo Canastra ou a inovação do nosso Tostex de Pamonha.
Sabores Autênticos de Minas Gerais
Nosso menu é uma verdadeira celebração da cultura gastronômica mineira. Priorizamos os ingredientes locais, como o milho e o queijo artesanal, transformando receitas tradicionais em iguarias únicas. Nossas “quitandas” são feitas com carinho, valorizando a produção de pequenos produtores da região.
A Excelência dos Grãos Especiais
No Broa Café, a estrela é, sem dúvida, o café especial. Nosso compromisso com a qualidade começa no grão. Temos parceria com a Academia do Café, uma torrefação local que garante grãos frescos e uma seleção de altíssima qualidade. O resultado é um café com sabor e aroma inigualáveis.
O Café Perfeito Para Você
Oferecemos um menu diversificado para agradar a todos os paladares. Da simplicidade de um Café Coado ao sabor complexo de preparos como o V60, cada xícara é preparada com maestria. E para acompanhar, experimente nossas broas, o tradicional Pão de Queijo Canastra ou a inovação do nosso Tostex de Pamonha.
Seu Ponto de Encontro no Coração de BH
Localizado no lobby do Hotel Tribe, em Lourdes, nosso café é um refúgio acolhedor no famoso Circuito Cultural da Praça da Liberdade. O Broa Café foi pensado para ser um espaço de convivência, que celebra a essência mineira e se torna um ritual para quem vive e visita a cidade.
No BROA, a estrela é o café especial, preparado com grãos selecionados de Minas Gerais.
Grab & Go
praticidade a qualquer momento
Nossa seção Grab & Go foi criada para quem busca praticidade. Uma variedade de frutas, saladas e bebidas está disponível 24 horas por dia, perfeita para quem está de passagem. Leve um pedacinho do Broa com você.